Le boeuf
A la carte sans riz - Origine Suisse - Fr. 22.-
1H. Boeuf au curry rouge Thaï
2H. Boeuf au curry vert Thaï
3H. Boeuf à la mode Mongole sur ardoise
4H. Boeuf à la sauce "saté" sur ardoise
5H. Boeuf en paille croustillant caramélisé
6H. Boeuf piquant Szetchuan
7H. Boeuf au gingembre et poireaux
8H. Boeuf au barsilic Thaï sur ardoise
9H. Boeuf aux légumes divers
10H. Boeuf sauté aux champignons et pousses de bambou
11H. Boeuf sauté aux oignons
13H. Entrecôte de boeuf parisienne
15H. Boeuf façon Kong Poh